Gräddstuvad grönkål

---

Grönkål är nått så grymt gott och man kan göra olika saker med den. Chips, sallad eller varför inte stuva? Till jul är det väldigt vanligt med en skål stuvad grönkål så här kommer ett litet recept på det.

Recept

400 g Grönkål

1 liter grädde

2-4 dl riven långlagrad ost t.ex. Grana padano

Salt och Peppar

Smör

Börja med att ansa grönkålen från stjälkarna.

Fräs sedan grönkålen i lite smör.

När alla grönkål fått en klar grön färg häller du på grädden.

Låt kålen koka i grädden tills grädden börjar tjockna till.

Ha i den rivna osten. Ta lite i taget så du kan smaka av så den blir som du vill ha den.

Avslutningsvis smakar du av stuvningen med salt och peppar.

Mycket enkelt och mycket gott!